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今年中秋最不一樣的月餅出爐了,一顆顆迷你西瓜,一刀切開,裡面的內餡,也像果肉一樣,超級卡哇依>/////<

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西瓜月餅哪裡買中部〉西瓜小月餅 可愛又可口 字體列印轉寄|plurkshare 2015-09-08 〔記者劉曉欣/鹿港報導〕西瓜吐司算什麼?超萌的西瓜小月餅,趕著中秋節應景上市了! 鹿港鎮烘焙業者張義宗、黃麗文,看到西瓜吐司賣相佳又搶手,腦筋動得很快,馬上研發西西瓜月餅哪裡買瓜小月餅,西瓜皮就採用綠色的抹茶口味,西瓜內餡就用綠豆沙與牛奶豆沙兩種,至於西瓜皮紋路,就用棉線沾巧克力來作出瓜紋。 鹿港烘焙業者推出超級可愛西瓜小月餅。(記者劉曉欣攝) 鹿港烘焙業者推出超級可愛西瓜小月餅。(記者劉曉欣攝) 「有夠可愛的!」不少民眾看到西瓜小月餅,根本就是愛不釋手,西瓜月餅哪裡買還有人說「這可是小玉西瓜品種的」,只是「好想咬一口哦」! 黃麗文說,以往中秋節也有推出月餅禮盒,今年推出西瓜小月餅後,西瓜小月餅搶單效果相當好,瓜分了原有的鳳梨酥禮盒訂單,代表消費者口味求新求變,業者也必須隨著潮流推出新口味或是新造型,才能在中秋節送禮市場站穩腳步。西螺特產與月餅結合 創造出「西瓜月餅」 NOWnews今日新聞 2015年 09月 08日 18:28 130 ▲雲林糕餅界老師傅許進棟專注「西瓜月餅」創作。 ▲雲林糕餅界老師傅許進棟專注「西瓜月餅」創作。 記者郭春輝/雲林報導 西瓜是西西瓜月餅哪裡買螺地區特色農產,在中秋節來臨前夕,西螺鎮糕餅界老師傅許進棟突發奇想,將他平常最喜歡的西螺在地特產西瓜,與月餅相結合,創造出「西瓜月餅」,以火龍果為內餡、綠抹茶為外皮,再以竹碳押出西瓜狀線條,成就了天然食材的應景月餅,上市之後廣受歡迎。 西螺頗具知名的糕餅界老師傅許進棟,由於對西螺地方特產─西瓜情有獨鍾,他看到業界創造出「西瓜土司」,引起他的發想,在中秋節來臨前夕,他也烘焙出頗具創意的「西瓜西瓜月餅哪裡買月餅」。 為了讓月餅造型形同西瓜,他以綠色系的抹茶為外皮,以火龍果的紅色系為內餡,再以竹碳粉押出西瓜紋路,烘焙出外型與西瓜一模一樣的「西瓜月餅」。 許進棟強調,西瓜月餅全部是天然食材,外酥內Q的西瓜月餅,將月餅與在地農產相結合,消費者不但可吃到可口的月餅,也宛如吃到清涼爽口的西瓜,一舉兩得。 由於天然食材,加上創作西瓜月餅很費工,雖然廣受歡迎,但也只能限量出售。中秋很萌 皮蛋月餅.水梨麵包超逼真 民視民視 – 2015年9月19日 下午7:15 相關內容 中秋很萌 皮蛋月餅.水梨麵包超逼真觀賞相片 中秋很萌 皮蛋月餅.水梨麵包超逼真 吃膩了傳統月餅嗎?帶你西瓜月餅哪裡買來看看幾款特色創意糕餅,有小巧可愛的西瓜月餅,黝黑透亮的皮蛋月餅,還有逼真度100%的水梨麵包,中秋萌月餅,光看就開心。 一顆一顆黑盧盧,表皮油亮泛光,說它西瓜月餅哪裡買像紅肉李又太黑,講它像皮蛋又太圓,拿刀切開,裡頭是紅豆牛奶餡和蛋黃,原來它不是皮蛋,也非鐵蛋,其實是一顆「混蛋」,混充冒牌的啦。 皮蛋月餅業者:「皮裡面有黑糖蜂糖漿,以及海藻膠和咖啡。」 最近西瓜糕點爆紅,中秋節也有人研發出「西瓜月餅」,濁水溪畔的西螺糕餅業者,為了讓月餅更像西瓜,以綠色的抹茶作外皮,裡頭用的是小月餅餡,加新鮮現切的火龍果泥,至於表皮,就以黑色的竹炭粉壓出紋路,畫龍點睛,小西瓜月餅哪裡買巧可愛。 西瓜月餅業者:「一筆一筆慢慢劃上去,構想是從西瓜吐司來的。」 新鮮水果入料,模樣討喜,台中還有這款超級卡哇依,紙箱一打開,裝的4顆黃褐色水梨,外型模樣和真的梨子,相似度100%,而且一切開,內餡用的也是自家熬煮的東勢水梨果醬,甜而不膩,外皮酥脆。 民眾vs.記者:「一開始就覺得咦?,怎麼把梨子放在麵包裡面,西瓜月餅哪裡買(會有購買慾望嗎?)會啊還蠻可愛的。」 水果糕點伴手禮,視覺創新、味覺大突破,好看又好吃,今年中秋,月餅吹起萌商機。(民視新聞鄭孝欽、陳建華、張士政雲林-台中報導西瓜月餅哪裡買)

 

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