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西瓜月餅哪裡買中部〉西瓜小月餅 可愛又可口 字體列印轉寄|plurkshare 2015-09-08 〔記者劉曉欣／鹿港報導〕西瓜吐司算什麼？超萌的西瓜小月餅，趕著中秋節應景上市了！ 鹿港鎮烘焙業者張義宗、黃麗文，看到西瓜吐司賣相佳又搶手，腦筋動得很快，馬上研發西西瓜月餅哪裡買瓜小月餅，西瓜皮就採用綠色的抹茶口味，西瓜內餡就用綠豆沙與牛奶豆沙兩種，至於西瓜皮紋路，就用棉線沾巧克力來作出瓜紋。 鹿港烘焙業者推出超級可愛西瓜小月餅。（記者劉曉欣攝） 鹿港烘焙業者推出超級可愛西瓜小月餅。（記者劉曉欣攝） 「有夠可愛的！」不少民眾看到西瓜小月餅，根本就是愛不釋手，西瓜月餅哪裡買還有人說「這可是小玉西瓜品種的」，只是「好想咬一口哦」！ 黃麗文說，以往中秋節也有推出月餅禮盒，今年推出西瓜小月餅後，西瓜小月餅搶單效果相當好，瓜分了原有的鳳梨酥禮盒訂單，代表消費者口味求新求變，業者也必須隨著潮流推出新口味或是新造型，才能在中秋節送禮市場站穩腳步。西螺特產與月餅結合　創造出「西瓜月餅」 NOWnews今日新聞 2015年 09月 08日 18:28 130 ▲雲林糕餅界老師傅許進棟專注「西瓜月餅」創作。 ▲雲林糕餅界老師傅許進棟專注「西瓜月餅」創作。 記者郭春輝／雲林報導 西瓜是西西瓜月餅哪裡買螺地區特色農產，在中秋節來臨前夕，西螺鎮糕餅界老師傅許進棟突發奇想，將他平常最喜歡的西螺在地特產西瓜，與月餅相結合，創造出「西瓜月餅」，以火龍果為內餡、綠抹茶為外皮，再以竹碳押出西瓜狀線條，成就了天然食材的應景月餅，上市之後廣受歡迎。 西螺頗具知名的糕餅界老師傅許進棟，由於對西螺地方特產─西瓜情有獨鍾，他看到業界創造出「西瓜土司」，引起他的發想，在中秋節來臨前夕，他也烘焙出頗具創意的「西瓜西瓜月餅哪裡買月餅」。 為了讓月餅造型形同西瓜，他以綠色系的抹茶為外皮，以火龍果的紅色系為內餡，再以竹碳粉押出西瓜紋路，烘焙出外型與西瓜一模一樣的「西瓜月餅」。 許進棟強調，西瓜月餅全部是天然食材，外酥內Q的西瓜月餅，將月餅與在地農產相結合，消費者不但可吃到可口的月餅，也宛如吃到清涼爽口的西瓜，一舉兩得。 由於天然食材，加上創作西瓜月餅很費工，雖然廣受歡迎，但也只能限量出售。中秋很萌 皮蛋月餅.水梨麵包超逼真 民視民視 – 2015年9月19日 下午7:15 相關內容 中秋很萌 皮蛋月餅.水梨麵包超逼真觀賞相片 中秋很萌 皮蛋月餅.水梨麵包超逼真 吃膩了傳統月餅嗎？帶你西瓜月餅哪裡買來看看幾款特色創意糕餅，有小巧可愛的西瓜月餅，黝黑透亮的皮蛋月餅，還有逼真度100%的水梨麵包，中秋萌月餅，光看就開心。 一顆一顆黑盧盧，表皮油亮泛光，說它西瓜月餅哪裡買像紅肉李又太黑，講它像皮蛋又太圓，拿刀切開，裡頭是紅豆牛奶餡和蛋黃，原來它不是皮蛋，也非鐵蛋，其實是一顆「混蛋」，混充冒牌的啦。 皮蛋月餅業者：「皮裡面有黑糖蜂糖漿，以及海藻膠和咖啡。」 最近西瓜糕點爆紅，中秋節也有人研發出「西瓜月餅」，濁水溪畔的西螺糕餅業者，為了讓月餅更像西瓜，以綠色的抹茶作外皮，裡頭用的是小月餅餡，加新鮮現切的火龍果泥，至於表皮，就以黑色的竹炭粉壓出紋路，畫龍點睛，小西瓜月餅哪裡買巧可愛。 西瓜月餅業者：「一筆一筆慢慢劃上去，構想是從西瓜吐司來的。」 新鮮水果入料，模樣討喜，台中還有這款超級卡哇依，紙箱一打開，裝的4顆黃褐色水梨，外型模樣和真的梨子，相似度100%，而且一切開，內餡用的也是自家熬煮的東勢水梨果醬，甜而不膩，外皮酥脆。 民眾vs.記者：「一開始就覺得咦？，怎麼把梨子放在麵包裡面，西瓜月餅哪裡買(會有購買慾望嗎?)會啊還蠻可愛的。」 水果糕點伴手禮，視覺創新、味覺大突破，好看又好吃，今年中秋，月餅吹起萌商機。（民視新聞鄭孝欽、陳建華、張士政雲林-台中報導西瓜月餅哪裡買）