南門市場美食名店 在台北南門市場內開店已 20 幾年歷史的「逸湘齋」，以外賣各省特色名菜頗享盛名。每逢年節各式年菜供不應求，特與「黑貓宅急便」合作。提供精緻數十種宅配年菜，使各地無法前往南門市場採購年菜的朋友宅配服務。南門市場美食名店 網購年菜開跑！套餐、台菜成趨勢 估業績可漲3成 2015/12/23 11:54 記者彭夢竺／台北報導 字級 字級大 字級中 字級小 雖然距離農曆新年還有1南門市場年菜個半月，不過網購業者已經蓄勢待發，準備好各式年菜預購，不南門市場年菜僅品項數較去年增加4成新品，有超過400款的年菜商品，不管是套餐組、佛跳牆、雞湯等，並祭出熱門年菜箱購優惠，一次買5套可以省下運費，早鳥預購還可享85折起的優惠，預估年菜業績可較去年成長約3成。 momo購物網表示，去年熱銷年菜多為傳統台菜套餐組，光是套餐銷售就占了近7成以上，知名店家、主廚嚴選商品及報得獎品牌南門市場年菜也十分受到消費者歡迎，今年年菜的品項數較去年同期增加約2-3成，其中以佛跳牆、套餐類品項數成長約3成最多，雞湯成長約2成居次，搶攻年菜商機，早鳥優惠即日起開跑，百款指定商品下單85折起，預估年菜業績可較去年成長約3成。 看好消費喜好，業者指出，他們今年將主力放在名店及台菜商品上，不僅廠商增加、品項數也增加，針對一般消費者主打6-7件名店套餐組，高單族群則推出名店單菜料理，小家庭的部分則主打大菜雙拼組合，品項數約占1-2成；此外，針對不喜歡一成不變口味的消費者，他們也網羅各名店推出任選館，滿額出貨，想吃什麼可自行搭配。 愛買線上購物即日起到2016年1月29日開放南門市場年菜年菜商品預購，滿2千送2百，會員登入再送萬元現折購物金，共推出超過400款年菜商品，相較去年年菜銷量成長1倍，今年新增4成新品，包括首次引進加入鮑魚、烏參、北海道干貝等頂級食材，並首次推出冠軍年菜組，開放預購至今已售出1500組。 業者表示，他們今年主打金牌南門市場年菜主廚阿彰師的金牌福運年菜系列，還有海霸王、復興空廚、呷七碗等知名餐飲品牌，以及台北南門市場20年名店逸湘齋、台中30年素食老店崇華齊、大甲名店王記滷味等台灣在地名店商品；此外，他們也祭出熱門年菜箱購優惠，指定商品一次購買5套相同品項不只省下商品運南門市場年菜費，更再享有95折優惠，方便準備圍爐年夜飯。南門市場生意強強滾 正妹店員吸買氣 -A +A 民視民視 – 2015年2月18日 下午1:00 相關內容 南門市場生南門市場年菜意強強滾 正妹店員吸買氣觀賞相片 南門市場生意強強滾 正妹店員吸買氣 除夕這一天，還沒採買年菜的民眾，全部擠進南門市場，老字號的熟食攤位，生意嚇嚇叫，至於上海糕點的攤商，則是請來正妹店員吸引買氣，因此備貨量得比平常多5成。 打菜叫賣聲此起彼落，南門市場熟食攤，圍著三圈滿滿人潮，根本就是寸步難行，為了在除夕買到年菜，說什麼都要擠進去。 餐台上的熟食，補了又空，空了又補，拜拜必備的三牲，魚肉，豬肉、全南門市場年菜雞，賣的嚇嚇叫，民眾鈔票大把大把掏，也讓店員喊到都燒聲。 另一頭專賣肉乾、瓜子零嘴的攤商，人氣一樣紅不讓，店員包裝的手沒停過，一刻也不得閒。 請來正妹店員站台，上海糕點攤位上的南門市場年菜八寶飯、年糕、鬆糕，光是除夕這一天，銷量至少近千份。 趁著最後一天，民眾趕買年貨，人潮帶來錢潮，南門市場攤商笑呵呵，不過，也讓附近交通大打結。（民視新聞 于凡、呂炯緯、SNG台北報導）
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